Produktbeschreibung
Dinkelnudeln, Fleckerl
Sorgfältig hergestellt aus Dinkelgrieß, mit mind. 20% frisch aufgeschlagene Eier aus Bodenhaltung
(Die Eier kommen von einem benachbartem Betrieb mit eigenem Futter) und Speisesalz.
Unsere Teigwaren sind frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen.
Die schonende Trocknung dauert ca. 3 Tage.
Kochzeit ca. 4 bis 6 min.
Dinkel Fleckerl werden gerne für Nudelsalate, Eintöpfe und Aufläufe verwendet und natürlich gehören sie zu dem österreichischen Gericht: Krautfleckerl