Produktbeschreibung
kleine Muscheln
Sorgfältig hergestellt aus Hartweizengrieß, mit mind. 20% frisch aufgeschlagene Eier aus Bodenhaltung
(Die Eier kommen von einem benachbartem Betrieb mit eigenem Futter), Wasser und Speisesalz.
Unsere Teigwaren sind frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen.
Die schonende Trocknung dauert ca. 3 Tage.
Kochzeit ca. 4 bis 6 min.
Die „kleinen Muscheln“ eignen sich sehr gut als Suppeneinlage, werden aber auch gerne bei Pfannengerichten verwendet.